Il packaging per cucinare

L’estate è il momento giusto per sperimentare metodi di cottura sani e leggeri, come la cottura con i sacchi sottovuoto

Gli italiani, le merendine… e il packaging

I risultati della ricerca di AIDEPI sul gradimento delle merendine da parte dei nostri connazionali

Carpaccio di polpo… in bottiglia

I mille utilizzi del packaging… anche in cucina

Il packaging commestibile

In fase di test una pellicola ottenuta con le proteine del latte che potrebbe competere con l’uso della plastica negli […]

L’alluminio per le bevande

Lattine, coperchi e bottiglie: l’evoluzione tecnica del packaging in alluminio